根据香港餐旅业协会的香港现较消息，复活节和清明节的餐旅差长假期于今日(4月7日)结束。协会主席梁熙在电台节目中指出，业协饮业营业尽管整体市况同比去年有所改善，假期间酒价上但与平常的店房周末相比表现不佳。他提到，升餐约230万香港居民选择了外游，额表导致本地消费能力流失，香港现较另一方面，餐旅差约57万旅客入境部分弥补了这一缺口。业协饮业营业大多数酒店实现了接近百分之百的假期间酒价上入住率，房价上涨了15%至20%。店房然而，升餐餐饮业的额表情况不容乐观，营业额出现15%至20%的香港现较下降。

相对而言，一些由韩国人经营的韩国餐厅的营业额增幅较好，梁熙表示它们录得了双位数增长，原因在于内地并没有完全由韩国人经营的餐厅。总体来看，梁熙形容复活节长假期间的市场状况为“一般般”。

他还提到，今年1月至3月期间整体行业表现尚可，这与去年底的大埔宏福苑大火有关，许多聚会被推迟到今年初，此外去年的立法会选举也导致一些社团活动延期。梁熙指出，4月通常是餐饮和酒店业的淡季，今年得以与内地假期重叠，情况稍好。然而，许多旅客认为香港只是大湾区行程的一部分，此外也有旅客因其他国家的局势不稳（例如冲突等）选择来港旅游。梁熙认为香港需要保持其竞争优势。